今年安徽省印发《安徽省冷链物流发展实施方案(2022—2025年)》,紧紧围绕肉类、果蔬、水产品、乳品、速冻食品、医药产品等物流需求,建设完善冷链物流枢纽网络,提升冷链物流体系现代化水平。到2025年,冷库总库容达到1750万立方米,人均库容赶超全国、接近江苏和浙江平均水平,争创国家骨干冷链物流基地3个至4个,建设省级冷链物流基地15个左右,搭建衔接产地销地、覆盖城市乡村、连通国内国际的冷链物流网络,建成畅通高效、安全绿色、智慧便捷、保障有力的现代冷链物流体系。

聚焦产地“最先一公里”,安徽省将加强冷链集配中心建设,提高产地冷链设施利用效率和农产品产后商品化处理水平。依托农业大县、重点农业乡镇布局建设产地冷链集配中心,强化产地预冷、仓储保鲜、分级分拣、初加工、直销等功能。在消费规模和物流中转规模较大的城市主城区、县城建设销地冷链集配中心,面向商超、生鲜连锁店、菜市场及社区邻里中心、酒店餐饮、学校、机关团体等开展农产品集中采购、流通加工、多温共配。到2025年,建设省级冷链集配中心100个左右。

聚焦区域性农产品、食药品流通加工、仓储配送等冷链物流需求,安徽省将建设一批省级冷链物流基地。到2025年,争创国家骨干冷链物流基地3个至4个,建设省级冷链物流基地15个左右。培育一批大型冷链物流企业,支持创建国家星级冷链物流企业10家以上。

《实施方案》明确提出,为完善冷链物流网络,安徽省将加快建设产销两端冷链物流设施。引导家庭农场、农民合作社、农村集体经济组织建设产地冷藏保鲜设施,发展移动冷藏设施巡回租赁、“移动冷库+集配中心(物流园区)”等。加大城市冷链前置仓等“最后一公里”设施建设力度,推广应用智慧冷链自动售卖机、冷链自提柜等,扩大城市冷链网络覆盖面。开展农产品产地冷藏保鲜整县推进试点。建设供销社农产品冷链物流安徽省域网。目标到2025年,新增农产品产地冷藏保鲜设施3000个、库容300万立方米。

同时,完善城乡双向冷链物流通道。积极发展“平台企业+农业基地”“生鲜电商+产地直发”等新业态新模式,促进农超对接、农批对接、农企对接、农社对接、农校对接,畅通农产品出村进城新通道。引导大型生鲜电商、连锁商超、电商快递企业等联合布局城乡一体冷链物流网络,打造“上行下行一张网”。

“加快建设现代冷链物流体系,关键要保障物流全链条稳定,确保全程‘不断链’。”汪丹认为,要完善重点区域和主要品种冷链物流体系。推动肉类农产品冷链物流发展,建立覆盖生产、储存、运输及销售整个环节全程“无断链”的肉类冷链物流体系,建设一批国家和省级重要肉类冷链物流基地。推进水产品冷链物流发展,完善水产品超低温储藏、运输、包装和加工体系,建设一批国家和安徽省重要水产品冷链物流基地。推进果蔬冷链物流发展,推广产后预冷、初加工、储存保鲜和低温运输技术,发展一体化冷链物流,建立跨地区长途调运的冷链物流体系。

来源:中冷联盟官微

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